ムキになって頑張っても儲からないお店と 楽しく働いて儲かっているお店 その決定的な違いとは? |
ちょっとした話術を習得するだけで
面白いように高いメニューが売れるようになる
心理カウンセリング術
「なぜあのお店よりも技術が上なのにウチは儲からないんだろう」 「絶対こっちのメニューの方がオススメなのにお客様がやってくれない」 |
朝から晩まで一生懸命働いているのに一向に通帳の残高が増えないお店がある一方で、利益率が良くて楽しくマイペースで働いているのに利益が残って儲かっているお店もあります。
メニューや商品はさほど違わないのに、なぜこのような差が生まれるのでしょうか?
その理由は適切なカウンセリングが出来ているかいないか、それだけです。
【カウンセリング】
この本質を本当に理解していますか?
儲かっていないお店はお客様の言われるがままのメニューを施術するだけ
いわゆる「待ちの経営」です。
そういったお店はお客様の気分や天候、近所の新店オープン、お客様の思い込みなど、いつも周りの状況に影響を受け、売上が常に上下して安定しない経営をしています。
それに対して儲かっているお店はカウンセリングの本質を理解し、お客様から本当の希望を聞きだし、こちらから高いメニューを進めなくてもお客様の方から「このメニューやって」と言われています。
こうする事で天気がどうだろうが、近くにどんなお店が出来ようがお客様がそのお店を信頼しているので、来店し高いメニューを注文してくれます。
そして正しいカウンセリング術を身に付ける事でお店の売上をお客様の気分で左右される事なく経営者やスタッフ自身がコントロールできるのです。
そうなれば不用意な割引など必要なくなり、高単価メニューの注文が増え、店販商品が飛ぶように売れるようになり客数を増やさなくても客単価が上がる事で売上、利益が面白いように上がっていきます。
客単価が低く、客数で売上を上げているお店はこの先必ず経営に行き詰ります。
その理由は人口の減少です。
今後少子高齢化、人口減少は加速度的に進んでいきます。
人口が減れば比例的に客数は減ります。
客数が減っていけば当然薄利多売は成功しにくくなってくるのです。
その部分に気付いてから私はありとあらゆる対策をしてきました。
そしてこの方法を私自身が経営している美容室で実践を繰り返し、以前は単価が低く安いメニューしか注文されなくて客単価4000円だった状況を、3ヶ月で一気に客単価8000円まで引き上げました。
店販商品も以前はお客様にどんなに紹介しても売れるのは月に2~3万円
ですがこの方法を取り入れてから月に最低でも20万円商品が売れています。
私の美容室は何も特別ではなく、むしろ東京郊外の田舎のはずれ、
駅から近いわけでもなくセット面も3面、15坪の小さなお店です。
そんなお店でもちょっとしたコツを覚えてしまえば客単価を倍にする事は可能なのです。
この方法を実践するにあたってメニューを新しくしたり商品を入れ直したりなどは一切していません。
今までと同じメニュー・商品を、ちょっと紹介の仕方を変えただけで売れ方に変化が出てきたのです。
高単価メニューや店販商品を推めても注文してくれないのは努力が足りないのではなく努力の仕方が間違っているのです。
正しいカウンセリング方法を知ってしまえば確実に今よりも客単価は上がります。
そしてこの方法をマニュアル化し当社クライアントさんに紹介したところ、90%以上の経営者さんのお店で3ヶ月以内に客単価が1.5倍になりました。
中には1ヶ月で2倍になったお店もあります。
今より更に売上を伸ばしたいと考えているのであればこのカウンセリング法を学びスタッフと共にこの知識を得て、実践する事が必要です。
そうする事によりあなたのお店はいつも賑わい、無駄な値引きの必要もなくなり、少ない客数・短い時間でもしっかりと売上が立つようになり、休みを確保する事も可能になります。
そこで、この方法是非あなたにも知っていただき、今すぐちょっと会話の内容を変えるだけですぐに結果が出るこの内容をDVDにまとめ、
「話術を磨いて単価を上げるカウンセリング術」
と名付けました。
このDVDの内容は4章に分けてアシスタントの子でもわかりやすいように解説しています。
簡単に内容を説明すると
第1章 単価が上がらない理由 まずは原因が分かっていない事にはどういった対策を取ればいいか わかりませんからなぜそのような事が起きているのかを理解していただきます。 第2章 単価が上がるとどんないい事が起きるのか? あなただけの単価が上がってもあまり意味がありません。 スタッフがやる気を出してくれるような単価が上がった後に起こるメリットを 詳しく説明しお店全体で取り組みやすいマインドに持って行く下地を作ります。 第3章 単価を上げる為の会話術(カウンセリング編) 特に目新しい事をする事無く、時間を掛ける事無く、必ずこれを聞けば 単価を上げる事が出来るというカウンセリングで使える会話術を 解説しています。 主に追加メニューの獲得、メニューのランクアップに役立ちます。 第4章 単価を上げる為の会話術(施術編) 施術中や仕上げの段階の会話の中でこちらが何も進める事無く お客様の方から「その商品が欲しい」と言ってもらい 店販商品を買って帰ってもらう為に必要な会話術を解説しています。 |
この会話術を覚えるだけで、今までどんなにすすめても注文してもらえなかった高単価メニューや買ってもらえなかった店販商品が面白いように売れるようになり
今日はそんなに忙しくなかったなぁ・・・と思った日でも営業後レジを締めたら「エッ、こんなに!?」と毎日レジを締めるのが楽しくなります。
肝心の価格はいくらなの? |
こちらの方法を伝えたお店は先ほどもお伝えしたように軒並み単価が上がり、今までと同じ施術をしながらも売上を上げています。
ですから内容・価値は折り紙つきです。
このセミナーを開催した時の参加費が5万円だったので同価格にしようかと思っていたのですが、やはりあなたに負担が少なく早く成果を出していただきたいと考え、先着10名に限り
半額の25000円(税別)で提供したいと思います。
10名に達し次第通常参加費と同じ5万円に戻させていただきます。
内容を確認します。
商品名称 |
話術を磨いて単価を上げるカウンセリング術
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提供方法 |
DVD形式
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収録時間 |
72分
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商品代金 |
5万円 25000+税→27000円
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配送諸経費 |
1500円⇒無料
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支払い方法 |
銀行振り込み
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メニューも材料も何一つ変える事無く売上が上がる方法、今すぐ下のボタンを押してください。
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